2013-01-13から1日間の記事一覧

白菜の巾着煮

今日は余ってる白菜をどーやって調理しようか悩みました…決まったレシピは 白菜の巾着煮!【材料】 ・白菜 柔らかい分8枚 ・油揚げ 2枚 ★醤油 大さじ2 ★砂糖 大さじ2 ★酒 大さじ1 ★みりん 大さじ1 ★水 350? ★ダシ 小さじ1(顆粒 の鰹だし使用) 【作り方】 1…